Highland Single Malt WhiskyOA Edradour Distillery, PitlochryBurgundy Cask # 15 52,2 % Vol. Destilliert: 21.01.2004 Abgefüllt: 06.07.2016 ohne Farbstoff / nicht kühlgefiltert 281 FlaschenBallechin – The Smoky Edradour Ballechin war, genau wie Edradour, eine ehemalige Farmdestillerie (1810-1927) unweit von Pitlochry. Edradour möchte mit diesen Abfüllungen den Namen der alten Brennerei erhalten. Der Ballechin ist stark […]
Highland Single Malt Whisky OA Edradour Distillery, Pitlochry Manzanilla Sherry Cask # 278 55,6 % Vol. Destilliert: 01.06.2004 Abgefüllt: 28.10.2016 ohne Farbstoff / nicht kühlgefiltert 495 FlaschenBallechin – The Smoky Edradour Ballechin war, genau wie Edradour, eine ehemalige Farmdestillerie (1810-1927) unweit von Pitlochry. Edradour möchte mit diesen Abfüllungen den Namen der alten Brennerei erhalten. Der […]
Linkwood Distillery / Speyside Single Malt Whisky ex-Bourbon + Côte Rôtie-Finish 45 % abv Alter: 16 Jahre Abfüller: Gordon & MacPhail, Elgin 4000 FlaschenFür die Private Collection von Gordon & MacPhail, einer der größten und angesehensten unabhängigen Abfüller Schottlands (in Familienbesitz seit 1895), werden nur handverlesene Fässer ausgewählt, die den hohen Qualitätsansprüchen der Familie genügen. […]
Islay Single Malt Whiskyex-Bourbon casks 57,1 % abv Alter: NAS Abfüller: Speciality Drinks Ltd, LondonPort Askaig – eine Brennerei mit diesem Namen existiert nicht auf der Insel Islay. Der Whisky wird benannt nach dem Örtchen und Fährhafen Port Askaig an der Ostseite der Insel in dessen Nähe sich die größte Brennerei Islay befindet: Caol Ila. […]
Highland Single Malt Whisky Cuvée aus Sherry cask und ex-Bourbon cask Originalabfüllung Edradour Distillery, Pitlochry ohne Farbstoff / nicht kühlgefiltertEdradour – Scotland’s Little Gem die ehemals kleinste Brennerei in Schottland kreierte etwas Ungewöhnliches: ein double malt – double cask. Andrew Symington vermählte ein Edradour Sherry-Fass (# 123) mit drei Ballechin ex-Bourbon-Fässern (# 293, 294, 295). […]
Islay Single Malt Whisky ex-Bourbon casks Abfüller: Speciality Drinks Ltd, LondonPort Askaig – eine Brennerei mit einem solchen Namen existiert nicht auf der Insel Islay. Der Whisky wird benannt nach dem Örtchen und Fährhafen Port Askaig an der Ostseite der Insel in dessen Nähe sich die größte Brennerei Islay befindet: Caol Ila. Die Herkunft des […]
Neues von Edradour: „The little Gem in the Highlands“ verändert sich: Große Dinge geschehen seit einiger Zeit bei Edradour, einer der kleinsten Brennereien in den Highlands. Hinter dem renovierten Kiln (im Bild links) und jenseits des Edradour Burn entsteht ein neuer Lagerhauskomplex, bestehend aus 6 einzelnen Warehouses. Damit wird die Lagerkapazität sprunghaft erweitert, denn den […]
First Fill Sherry Puncheon # 15220, 59.9 % abv destilliert: 22.9.1994 abgefüllt: 30.6.2016 ungefärbt, ohne KühlfiltrationMiltonduff – etwas außerhalb von Elgin in der Speyside – produziert vornehmlich für die Blendindustrie (Ballantine’s) und ist als Single Malt nahezu unbekannt. Die Brennerei gehört seit 2005 zu Chivas Regal (Pernod Ricard).Farbe: Dunkles Gold; Goldener OktoberNase: Eine Sherrybombe par […]
Ende Juni dieses Jahres hatten wir, Kirsch Whisky, uns die Zeit genommen und die West Cork Distillers in Skibbereen besucht. Einen Tag hatten wir Zeit, um die Brennerei und das Land etwas besser kennen zu lernen. Gelegen an der südwestlichen Küste Irlands hat diese Region neben den klischee-grünen Wiesen und der anmutigen Felsenküste auch vieles mehr […]
Liebe Leserinnen und Leser, Ende August 2016 wird dieser Blog mit einem Bericht zur Brennerei des West Cork Distillers an den Start gehen. Ab diesem Punkt wird über Produktinfos, Events, Brennereien und allgemeine Neuigkeiten geschrieben und berichtet. Wir freuen uns auf euer Feedback! Ihr Kirsch Import Team
