Neue Einzelfassabfüllungen von Gordon&MacPhail für Deutschland – The House of Whiskies News #3

Gleich zwei neue Einzelfassabfüllungen aus der Gordon&MacPhail Reserve Label Collection sind seit dieser Woche verfügbar – exklusiv für den deutschen Markt.   Bunnahabhain 2008/2018 – Cask #836 Dieser Bunnahabhain reifte 9 Jahre in einem Refill American Hogshead, bevor er in Fassstärke mit 58,1 % vol. abgefüllt wurde. Insgesamt ergab das Fass 279 Flaschen. Tasting Notes […]

Barbados 2012 Transcontinental Rum Line – The House of Whiskies Notes #25

Foursquare Distillery / Barbados Rum Barbados 46 % abv Alter: 5 Jahre + 6 Monate Dist.: 2012 / Bottled: 2017 Limitiert: 4074 Flaschen Abfüller: La Maison du Whisky, Frankreich (LMDW) Mit dieser Produktlinie knüpft LMDW an eine alte Tradition an, Rumfässer aus der Karibik zu importieren und in Europa nachreifen zu lassen. Dieser Barbados-Rum der […]

Raasay „While We Wait“ Single Malt Scotch ab sofort erhältlich – The House of Whiskies News #2

Fruchtig-torfiger Vorgeschmack auf den ersten Whisky von der Isle of Raasay   „While We Wait“ – so heißt die erste Abfüllung von Raasay Whisky – benannt nach einer kleinen schottischen Hebriden-Insel. Weil der auf Raasay destillierte Whisky noch zwei weitere Jahre reifen muss, versüßt „While We Wait“ Fans und neu-gierigen Genießern nun die Wartezeit auf […]

West Cork 10 y.o. & 12 y.o. Rum Cask Finish – The House of Whiskies Notes #24

West Cork Distillers: ein Duo aus Irland: Single Malt 10 Jahre Single Malt Rum Cask Finish, 12 Jahre  West Cork Distillers / Skibbereen (Irland) gegründet 2003 im Süden Irlands, unabhängig und zugleich eine der innovativsten Brennereien der Insel. Sie mälzen ihre Gerste z.T. selbst, setzen auf eine längere Fermenta- tion und destillieren dreifach auf selbstkonstruierten […]