Blended Malt Sherry Cask Matured (Berry Bros & Rudd)
The Classic Range –
Blended Malt Scotch Whisky
Sherry Cask Matured
44,2 % abv
Alter: oA
ohne Farbstoff
Abfüller: Berry Bros & Rudd, London
Seit über 300 Jahren gehört der unabhängige Abfüller Berry Bros. & Rudd im Herzen Londons zu den angesehensten Adressen im Wein- und Spirituosen-handel, geadelt als Hoflieferant.
Seit 2018 verfolgt BBR mit der Classic Range neue Wege: vier Ausrichtungen von Blended Malts – Speyside, Islay, Peated Cask und Sherry Cask – , alle ohne Altersangabe, ohne Farbstoff und mit jeweils 44,2% vol/alc abgefüllt.
Farbe: kräftiges Mahagoni
Nase: Die herrliche warme Farbe weckt Erwartungen, die durch die geballte Sherrysüße in der Nase sofort erfüllt werden. Das Etikett verrät keine Herkunft oder Fasszusammenstellung, aber Farbe und Aromen lassen doch deutlich die Verwendung von guten PX-Fässern vermuten. Sehr süß und fruchtig mit reifen Pflaumen und Rosinen; daneben sind leichte Röstaromen wahrnehmbar. Alles sehr verführerisch!
Gaumen: Wieder tritt sofort die Sherrysüße hervor. Jetzt zeigen sich auch Einflüsse von kandierten Früchten, Trockenobst. Und immer wieder die dunklen (Beeren-)Früchte, fast wie Fruchtkonfitüre. Cremig, eine leichte Nussigkeit, am Ende ein Hauch Ingwer. Die Alkoholstärke von 44,2 % ist vorzüglich ausgewählt und passt. Sie verleiht diesem Whisky den richtigen Pep. Der Malt erscheint nicht sonderlich komplex im Mund, ist aber ein trefflicher Gaumen-schmeichler. Erwartungen erfüllt.
Finish: mittellang und süß, etwas würzig mit leichten Nussanklängen.
Fazit: Ein Sherrygenuss ersten Ranges. Doug McIvor und Ronnie Cox leisteten hier eine treffliche Fassauswahl. Leider ist nichts über die Herkunft, das Alter oder die Fassauswahl bekannt, aber dieser Blended Malt ist mit Sicherheit eine Kaufempfehlung für Liebhaber satter Sherrywhiskys und sollte in keiner Bar fehlen. Herausragendes PLV!